Regione Veneto

Macellazione dei suini per consumo domestico privato

Pubblicata il 08/11/2022

Riportiamo comunicazione dell'Azienda ULSS 6 EUGANEA.
Limitatamente ai suini e per il solo periodo 1.11.2022 – 28.02.2023 è consentita la macellazione, per esclusivo consumo domestico privato, di non più di due capi solamente agli allevatori registrati in Banca Dati Nazionale (BDN) per i suini da loro stessi allevati dalla nascita o per un periodo minimo di 30 giorni.

Contrariamente agli anni precedenti, non c’è più la necessità di chiedere l’autorizzazione al Comune, ma la macellazione potrà avvenire a seguito di comunicazione, su apposito modulo, inviata almeno 3 giorni prima della macellazione all’indirizzo suiniadomicilio@aulss6.veneto.it o contattando il Servizio Veterinario ai numeri indicati nelle istruzioni.

Per il modulo e le istruzioni vai alla sezione modulistica della pagina dedicata al Servizio Veterinario di igiene degli alimenti di origine animale e loro derivati

Allegati

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Allegato 2022.10.28_LETTERA AI SINDACI.doc - Macellazione suini uso domestico 2022_2023(1).pdf 4.33 MB

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